Weißweine
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Silvaner trocken-typisch Schwabenheimer Klostergarten |
Herzhafter Weißwein, der aus dem größten Silvaner-Anbaugebiet der Welt stammt. Dieser Frische Wein versteht sich am besten mit hellen Fleisch und Fisch. |
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Riesling trocken-herzhaft Stadecker Lenschen |
Riesling - die Königin der Weißweintrauben - wächst nirgens fruchtig und finessenreich wie in deutsch Anbaugebieten. Dieser hier besticht durch seine frische und feinfruchtige Art und harmoniert mit guten Fleich- und Fischgerichten |
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Bacchus halbtrocken - gezente Sortenfrucht Ingelheimer Kaiserpfalz |
Neuzüchtung, die den Namen des römische Weingottes trägt. Dieser blumige Wein mit detentem Mukatton gestellt sich bestens zu Gefügelgerichten. |
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Müller - Thurgau mild - elegant Schwabenheimer Klostergarten |
Rebsorte mit größter Anbaufläche in ganz Deutschland. Es ergeben sich meist frische, fruchtige Zechweine. Er harmoniert vorzüglich mit kalten Vorspeisen. |
Rotweine
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Dornfelder trocken - Körperlich Ingelheimer Kaiserpfalz |
Dornfelder ist der Newcomer unter den Rotweinen. Diese Kreuzung aus Helfensteier x Heroldrebe ergibt körperreichen und samtigen Rotwein. Es ist ein gepflegter Begleiter bei dunklem Fleisch |
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Spätburgunder halbtrocken - harmonisch Ingelheimer Kaiserpfalz |
Spätburgunder, französisch, Pinot noir, ist der heraustragende König der Rotweine. In seiner Heimat, dem Burgland, dient er als Grundlage der weltberühmten Rotweine. Zugleich ist er ein Hauptbestandteil des Champagner. Dieser herzhafte Tropfen ist ein Genuss zu kräftigen Essen |
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Portugieser mild - samtig Ingelheimer Kaiserpfalz |
Süffig, harmonischer Rotwein, welcher der ideale Begleiter für einen schönen Abend ist. Er eignet sich speziell für Vorspeisen. |
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Dornfelder lieblich - süffig Ingelheimer Kaiserpfalz |
Dieser liebliche tiefrote Rotwein aus Rheinhessen lädt muss Plaudern ein. Wenn Sie nach dem Essen mit Freunden und Bekannten zusammensitzen mundet er ausgezeichnet. |